Малина Rubus idaeus L.

raspberry, малина

Малина - висок до към 1.5 м. двугодишен храст   с тънки и изправени шипове или без шипове от сем. Розоцветни (Rosaceae). Коренището е многогодишно и се разклонява  в хоризонтална посока близо до повърхността. Листата са последователни, едро назъбени, отгоре зелени, отдолу бяло зелени. Цветовете са двуполови. Плодът е вкусен, сочен, слабо окосмен на повърхността, с яйцевидна форма. Цъфти през юни - август, а плодовете узряват през юли - септември.

Малина се среща из влажни каменливи  склонове, сипеи, изредели гори. Използват се листата (Folia Rubi idaei) и плодовете (Fructus Rubi idaei). Листата се берат от юни - септември, за предпочитане да се берат само от младите стъбла, които са на по 1г. Плодовете се берат няколко пъти, заради неедновременното им узряване.

Листата на малината съдържат дъбилни вещества, флавони, витамин C, минерални соли, слузни вещества. Пресните плодове съдържат калий, магнезий, каротин, форсфор и др.

В медицината малина се използва за пикочогонно, при настинка, при продължителна и силна менструация, при стомашно-чревни разстройства. Използват се също така и в сладкарската и фармацевтичната промишленост.

>> Обратно към ЛИСТА