Глухарчето е многогодишно тревисто растение от семейство Сложноцветни (Asteraceae), широко разпространено в Европа, Азия и Северна Америка. Среща се по ливади, пасища, крайпътни площи и тревисти терени, като се отличава с характерните си яркожълти цветове и назъбени листа.
Растението образува мощен вретеновиден корен и розетка от листа, съдържащи характерен млечен сок. Цъфти от ранна пролет до края на лятото и е една от най-разпознаваемите билки в европейската билкова практика.
Глухарчето е утвърдена суровина в билкопреработвателната, фармацевтичната и хранителната индустрия. Благодарение на богатия си химичен състав се използва за производството на билкови чайове, екстракти, хранителни добавки и функционални храни.
Основна информация
- Латинско наименование: Taraxacum officinale L.
- Използвани части: корени (Radix Taraxaci), листа (Folia Taraxaci), надземна част (Herba Taraxaci), растение с корен (Herba Taraxaci cum radice)
- Произход: България
- Тип суровина: диворастяща
- Период на събиране на надземната част: април – август
- Период на събиране на корените: август – октомври
Други наименования
- радика
- бърдоква
- жълта млечка
- конско цвете
Характеристики на билката
Глухарчето развива добре оформен месест корен, който служи като основен запасен орган на растението. Листата са събрани в прикоренова розетка и са дълбоко нарязани. Цветоносните стъбла са кухи и завършват с единични жълти съцветия.
След прецъфтяване се образуват характерните сферични плодни главички с хвърчилкоподобни семена, които се разпространяват чрез вятъра.
За промишлени цели се използват корените, листата и надземната част, в зависимост от предназначението на суровината.
Химичен състав
- инулин
- флавоноиди
- фенолни киселини
- горчиви вещества
- каротиноиди
- витамин C
- витамини от група B
- калий
- калций
- магнезий
- желязо
- танини
- слузни вещества
Корените са богати на инулин и горчиви съединения, докато листата и цветовете съдържат флавоноиди, каротиноиди, витамини и минерални вещества.
Подходяща за производство на
- билкови чайове
- сухи екстракти
- течни екстракти
- тинктури
- хранителни добавки
- функционални храни
- билкови смеси
- растителни екстракти
- продукти за храносмилателен комфорт
- продукти за чернодробно и жлъчно благополучие
Лечебни свойства и въздействие върху организма
Глухарчето традиционно се свързва със следните свойства:
- антиоксидантна активност
- подпомагане на храносмилането
- подпомагане на нормалната функция на черния дроб
- подпомагане на жлъчната секреция
- подпомагане на отделителната система
- традиционна употреба за общ тонизиращ ефект
В европейската билкова практика глухарчето традиционно се използва в продукти за поддържане на нормалната функция на храносмилателната, жлъчната и отделителната система. Билката е честа съставка в билкови чайове, екстракти и хранителни добавки.
Форми на предлагане
Предлага се като:
- корени (Radix Taraxaci) – сушени цели
- корени (Radix Taraxaci) – натрошени
- корени (Radix Taraxaci) – нарязани на размер по заявка на клиента
- корени (Radix Taraxaci) – смлени на билкова пудра / брашно
- стръкове (Herba Taraxaci) – сушени цели
- стръкове (Herba Taraxaci) – натрошени
- стръкове (Herba Taraxaci) – нарязани на размер по заявка на клиента
- стръкове (Herba Taraxaci) – смлени на билкова пудра / брашно
- листа (Folia Taraxaci) – сушени цели
- листа (Folia Taraxaci) – натрошени
- листа (Folia Taraxaci) – нарязани на размер по заявка на клиента
- листа (Folia Taraxaci) – смлени на билкова пудра / брашно
Качество и документация
При необходимост се предоставят:
- сертификат за анализ (COA)
- техническа документация
- други документи при заявка
Запитване
Свържете се с нас за актуални наличности, мостри и ценова оферта според необходимите количества, желаната форма на преработка и изискванията към суровината.
Галерия
Снимки към продукта
