Пъпките от роза Алба (Rosa × alba L.) са неразтворени цветни структури на бялата маслодайна роза, събирани преди пълното разтваряне на цвета. Те се ценят като деликатна ароматна суровина с бял, кремав до бледорозов цвят и свеж, фин флорален аромат. В сравнение с ронени венчелистчета пъпките имат по-висока визуална стойност и са подходящи за продукти, при които външният вид, чистотата и нежният аромат са важни – чайове, флорални смеси, козметика и декоративни приложения.
Основна информация
- Латинско наименование на растението: Rosa × alba L.
- Търговско латинско наименование: Rosa alba L.
- Английско наименование: Alba Rose Buds / White Rose Buds
- Използвана част: пъпки (Rosae albae gemmae / Papulae Rosae Alba)
- Тип суровина: култивирана
- Продуктов фокус: сушени цели пъпки
- Период на събиране: май – юни, по време на цъфтеж, преди пълно разтваряне на цвета
Други наименования
- бяла маслодайна роза
- пъпки от роза Алба
- бели розови пъпки
Характеристики на суровината
Пъпките се събират внимателно, обикновено в ранните часове на деня, когато ароматът е най-добре запазен. Качествените пъпки трябва да бъдат цели, добре изсушени, с естествен светъл цвят, чист флорален аромат и минимално съдържание на натрошени части. Суровината е подходяща за премиум продукти, при които се търси по-мек и деликатен ароматен профил от този на роза Дамасцена.
Химичен състав
Пъпките и цветовете на роза Алба съдържат естествени ароматни съединения, флавоноиди, полифеноли, фенолни киселини, танини и восъчни вещества. Ароматният профил се свързва с компоненти като фенилетилов алкохол, гераниол, цитронелол, нерол и линалоол.
Подходяща за производство на
- флорални и билкови чайове
- премиум чайни смеси
- натурална козметика
- ароматични сашета и потпури
- сапуни, соли за вана и сухи флорални смеси
- декоративни кулинарни продукти
- флорални инфузии и екстракти
Лечебни свойства и въздействие върху организма
Пъпките от роза Алба имат следните свойства:
- антиоксидантно
- противовъзпалително
- омекчаващо
- стягащо действие
- благоприятно въздействие върху кожата
- успокояващо сетивата чрез естествения розов аромат
Форми на предлагане
- пъпка (Rosae albae gemmae / Papulae Rosae Alba) – сушена цяла, смляна на пудра
- цвят (Flores Rosae Alba) – сушен цял, натрошен, нарязан на определен размер по заявка на клиента, смлян на пудра / брашно
- венчелистче (Petalum Rosae Alba) – сушено цяло, нарязано на определен размер по заявка на клиента, смляно на пудра / брашно
- етерично масло от роза Алба
- флорална вода от роза Алба
Качество и документация
При необходимост се предоставят сертификат за анализ (COA), техническа документация, проследимост на партидите и други документи при заявка.
Запитване
Свържете се с нас за наличности, насипни количества на едро, мостри и индивидуална ценова оферта според изискванията към суровината.