Официално наименование:
Кюспе от Бял трън – смляно кюспе след студено пресоване(Milk Thistle Seed Cake)
Латинско наименование:
Silybum marianum
Описание
Смляното кюспе от билката представлява фино брашно, получено след студено пресоване на семената на растението. Продуктът е 100% натурален, без добавки и обработка, което запазва високото съдържание на фибри, растителни протеини и остатъчни биоактивни вещества, включително ценния комплекс силимарин. Благодарение на естествения си състав, кюспе от бял трън е подходящо за използване като функционална съставка в храни, фуражи и хранителни добавки. Силимаринът е известен със своето благоприятно действие върху чернодробната функция, а високото съдържание на фибри подпомага нормалното храносмилане и детоксикация. Продуктът е подходящ за включване в рецептури за функционални храни, смески, гранулирани фуражи и формули за здравословно хранене.
Произведено:
България
Състав:
100% смляно кюспе от семена на бял трън
Физико-химични показатели
| Показател | Стойност |
|---|---|
| Влага | според Европейска фармакопея |
| Суров протеин | съдържа |
| Сурови влакнини | съдържа |
| Остатъчно масло | съдържа |
| Пепел | – |
| Цвят | кафяво-златист |
| Мирис | характерен, леко билков |
| Форма | брашно / прах |
Хранителни ползи
- Подпомага нормалната чернодробна функция (силимарин)
- Богат източник на фибри
- Подходящ за подобряване на храносмилането
- Допринася за антиоксидантна защита
- Подходящ за включване в диетични и функционални храни
Употреба
Използва се като съставка в:
- храни и функционални храни
- фуражи и смески
- хранителни добавки
- рецептури за здравословно хранене
Съхранение
Да се съхранява на сухо и хладно място, при температура до 25°C, защитено от пряка слънчева светлина.
