Официално наименование:
Мурсалски чай
Латинско наименование на мурсалски чай:
Sideritis scardica Griseb.
Други наименования:
планински чай, пирински чай, балкански чай
Описание:
Мурсалският чай (Sideritis scardica) е многогодишно тревисто растение от семейство Lamiaceae, известно като една от най‑ценните билки на Балканите. Среща се естествено в Пирин, Родопите и Славянка, на височина над 1000 метра. Лечебното растение образува изправени стъбла с меки, сребристо‑зелени листа, покрити с фини власинки. Цветовете са жълти, събрани в класовидни съцветия, и притежават характерен аромат.
Мурсалският чай е световно признат заради богатия си фитохимичен профил и стабилното си качество при култивирано производство. Той е предпочитана суровина за фармацевтичната, хранителната и козметичната индустрия.
Използвана част от билката:
- надземна част (Herba Sideritis)
- цвят (по заявка)
Време на събиране:
Билката се събира от юни до август, по време на активен цъфтеж. Суши се при ниска температура, за да се запазят етеричните компоненти, ароматът и естественият цвят.
Химичен състав на мурсалски чай:
Мурсалският чай съдържа етерично масло, флавоноиди, фенолни киселини, танини, антиоксиданти, минерали и естествени биоактивни вещества. Този състав определя неговите тонизиращи, антиоксидантни и общоукрепващи свойства.
Лечебно действие и приложение:
Мурсалският чай традиционно се използва за поддържане на нормалната функция на дихателната система, храносмилането и имунитета. Билката има антиоксидантно действие, подпомага жизнения тонус и общото състояние на организма. В индустрията се използва в чайове, екстракти, функционални напитки, хранителни добавки и козметични формули. Благодарение на високото съдържание на биоактивни вещества е предпочитан компонент в премиум продукти.
Възможности за предлагане по заявка на клиента:
„Веселино“ ЕООД предлага на своите клиенти билката в следните разновидности:
– стръкове мурсалски чай (Herba Sideritis Scardicae) – сушени цели, натрошени, нарязани на определен размер по заявка на клиента, смлени на билкова пудра/брашно
