Официално наименование:
Орех
Латинско наименование на орех:
Juglans regia L.
Други наименования:
обикновен орех, гръцки орех, орехово дърво
Описание:
Орехът (Juglans regia L.) е дълголетно широколистно дърво от семейство Орехови (Juglandaceae), ценено както заради ядките си, така и заради листата и зелените обвивки, които се използват като билкова суровина. Дървото достига височина до 25–30 метра, с мощна корона и дълбока коренова система. Листата са едри, перести, с характерен аромат. Цветовете са разделнополови, а плодовете — добре познатите орехи, обвити в зелена месеста обвивка.
Орехът е широко разпространен в България — по дворове, градини, крайпътни терени и в по‑топлите райони. Листата и зелените обвивки на лечебното растение са ценна суровина за фармацевтичната, козметичната и хранителната индустрия.
Използвана част от растението:
- лист (Folia Juglandis)
- зелена обвивка / перикарп (Pericarpium Juglandis), външните зелени обвивки на плода (Cortex Juglandis fructibus).
- плод (Fructus Juglandis)
Време на събиране:
Листата се събират от май до август, когато са свежи и богати на активни вещества. Зелените обвивки се добиват през юни–юли, а плодовете — при пълна зрялост през есента. Суровината се суши при ниска температура, за да се запазят биологично активните компоненти.
Химичен състав на орех:
Ореховите листа съдържат юглон, танини, флавоноиди, етерично масло, витамин C и органични киселини. Зелените обвивки са богати на йод, полифеноли и антиоксиданти. Плодовете съдържат ценни мазнини, белтъчини, минерали и витамини.
Лечебно действие и приложение на орех:
Ореховите листа имат стягащо, противовъзпалително, антимикробно и противогъбично действие. Използват се при кожни раздразнения, възпаления на устната кухина, стомашно‑чревни оплаквания и като общоукрепващо средство. Зелените обвивки се прилагат в козметиката и билковите формули заради високото съдържание на юглон и полифеноли. Плодовете се използват в хранителната индустрия и функционалните продукти.
Възможност за предлагане по заявка на клиента:
„Веселино“ ЕООД предлага на своите клиенти билката в следните разновидности:
- лист(Folia Juglandis) – цял, натрошен, нарязан на определен размер, смлян на билкова пудра/брашно
- външните зелени обвивки(обелки) на плода (Cortex Juglandis fructibus) – цели, натрошени, нарязани на определен размер, смлени на билкова пудра/брашно
