Официално наименование: Бъзак
Латинско наименование: Sambucus ebulus L.
Други наименования: Тревист бъз
Описание: Бъзак е многогодишно тревисто растение от семейство Бъзови (Caprifoliaceae). Централният корен на билката е силно развит, едър, дебел, а от неговата шийка косо излизат странични коренища. Стъблата на тревистия бъз са едногодишни, изправени, набраздени, до 2 м. високи, разклонени, зелени, почти голи, с бяла сърцевина. Листата са срещуположни, нечифтоперести, събрани по 3-9 на обща дръжка. Цветовете на лековитото растение са бели или червеникави, събрани в едри, плоски, щитовидни метлици на върха на стъблото. Те имат слаба наподобяваща бадеми миризма. Плодът е тъмносиня или червеникава сферична сочна ягода с 3 кафяви семенца, с блудкав, сладникав вкус и тежка миризма на бъз. Цъфти през юни-юли, а плодовете узряват през септември. Билката дава изобилно плодчета почти всяка година. Цялото свежо растение е с неприятна миризма и вкус. В България бъзак се среща покрай пътищата, край нивите, храсталаците, реките предимно в равнините с достатъчно влага до 1400 м. надморска височина.
Използвана част от билката: Използват се корените (Radix Ebuli) и плодчетата (Fructus Ebuli) на бъзака.
Време на събиране: Корените се берат през октомври – ноември, а плодчетата през септември – октомври. Корените се изкопават след узряване на плодовете, а плодчетата се берат при пълната им зрелост, когато придобият характерното си обагряне и вкус.
Химичен състав/Съдържание и свойства: Корените на тревист бъз съдържат горчиви вещества, дъбилни вещества, сапонини, а плодовете — етерично масло, горчиви вещества, следи от цианогенен глюкозид, багрилно вещество (самбуцианин), дъбилни вещества, валерианова, ябълчена и винена киселина, пектин, витамин С. В съцветията са открити захароза, инвертна захар, незначително количество етерично масло, цианогенен глюкозид.
Лечебно действие и приложение: Основното действие на бъзака е диуретично, антисептично, отхрачващо и потогонно. Употребата му улеснява отделянето на храчки при възпаления на дихателните пътища. Билката се използва в медицината при възпаление на пикочния мехур под лекарски контрол. Външно лечебното растение се прилага като средство при ухапване от змии, паяци, ужилване от оси, комари и др.
Възможности за предлагане по заявка на клиента:
„Веселино“ ЕООД предлага на своите клиенти билката в следните разновидности:
– плодчетата (Fructus Ebuli) – сушени цели, натрошени, нарязани на определен размер по заявка на клиента, смлени на пудра/брашно
Поръчайте или направете запитване
