Мурсалски чай (Mursal Tea, Sideritis scardica Griseb.)

Мурсалският чай е многогодишно тревисто растение от семейство Устоцветни (Lamiaceae), прието като валиден вид под името Sideritis scardica Griseb. Видът е естествено разпространен на Балканския полуостров, включително в България, Гърция и северозападната част на Балканите. ,

Растението се среща в планински райони на височина над 1000 m и е добре познато като една от емблематичните билки на България. Образува изправени стъбла, сивозелени до сребристи листа с фини власинки и жълти цветове, събрани в гъсти класовидни съцветия. , [BG Flora.eu],

Мурсалският чай е ценена суровина за хранителната, билкопреработвателната и козметичната индустрия. Благодарение на стабилния си фитохимичен профил и високия интерес към култивираното производство, билката заема важно място в премиум сегмента на международната B2B търговия. , ,

Основна информация

• Латинско наименование: Sideritis scardica Griseb. ,
• Използвани части: надземна част (Herba Sideritis scardicae), цвят – по заявка [BG Flora.eu],
• Произход: България , [BG Flora.eu]
• Тип суровина: диворастяща и култивирана , [BG Flora.eu]
• Период на събиране: юни – август, по време на активен цъфтеж , [BG Flora.eu]

Други наименования

• планински чай
• пирински чай
• балкански чай

Характеристики на билката

Мурсалският чай е планински вид с добре развита коренова система и плътни, изправени стъбла. Листата са тесни, сиво-зелени, покрити с фини власинки, което придава на растението характерния му сребрист вид. [BG Flora.eu],

Съцветията са плътни, класовидни, с многобройни жълти цветове. Растението е добре адаптирано към високопланински, каменисти и добре дренирани терени, което е една от причините да се цени високо като суровина с ясен географски и ботанически произход. , , [BG Flora.eu]

За търговски цели се използва основно надземната част, която е подходяща за сушене, рязане, смилане и последваща екстракция.

Химичен състав

• етерично масло
• флавоноиди
• фенолни киселини
• фенилпропаноидни гликозиди
• вербаскозид
• танини
• иридоидни гликозиди
• антиоксидантни съединения , ,

Фитохимичният профил на мурсалския чай се характеризира с високо съдържание на полифеноли, флавоноиди и фенолни киселини. Сред най-значимите съединения, посочвани в съвременните анализи, е вербаскозидът, заедно с различни производни на изоскутелареин, метилизоскутелареин и хиполаетин. ,

Подходяща за производство на

• билкови чайове
• сухи екстракти
• течни екстракти
• тинктури
• функционални напитки
• хранителни добавки
• натурални козметични продукти
• растителни екстракти
• премиум ботанически формули
• абсолю от мурсалски чай

Лечебни свойства и въздействие върху организма

Мурсалският чай традиционно се свързва със следните свойства:

• антиоксидантна активност
• подпомагане на дихателния комфорт
• подпомагане на храносмилането
• общоукрепващо действие
• приложение в продукти за имунен баланс
• традиционна употреба в балканската билкова практика , ,

В традиционната употреба мурсалският чай се включва в продукти за дихателен комфорт, храносмилателен баланс и общо тонизиране. Благодарение на богатия си фитохимичен профил той намира приложение в чайове, екстракти, функционални напитки, хранителни добавки и козметични формули. , ,

Форми на предлагане

Предлага се като:

• стръкове мурсалски чай (Herba Sideritis scardicae) – сушени цели
• стръкове мурсалски чай (Herba Sideritis scardicae) – натрошени
• стръкове мурсалски чай (Herba Sideritis scardicae) – нарязани на определен размер по заявка на клиента
• стръкове мурсалски чай (Herba Sideritis scardicae) – смлени на билкова пудра/брашно
• абсолю от мурсалски чай

Качество и документация

При необходимост се предоставят:

• сертификат за анализ (COA)
• техническа документация
• други документи при заявка

Запитване

Свържете се с нас за актуални наличности, мостри и ценова оферта според необходимите количества, желаната форма на преработка и изискванията към суровината.